Onze speciale maandbieren

Weisen Grolsch 5,1%

​Door puur water uit eigen bron, originele Duitse gist en speciaal voor Grolsch geselecteerde tarwemout heeft Grolsch Puur Weizen een volfrisse weizensmaak en de karakteristieke geuren van kruidnagel en fruit. 

Grolsch Puur Weizen is een natuurtroebel tarwebier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Als eerste Nederlandse bierbrouwer weet Grolsch een weizenbier op de markt te brengen. De Grolsch Weizenbier is gekroond tot beste Weizen bier ter wereld. Om de naam Weizen te mogen dragen, moet het bier voor minimaal de helft uit tarwemout bestaan.

Kasteel Blond 7%

Kasteel Blond past in de rijke traditie van de Belgische blonde bieren met een overwegend fruitig aroma en een mooie balans in het glas tussen hop en mout. Het bier is zeer doordrinkbaar en tegelijk voldoende complex voor een karaktervol degustatiebier. Kasteel Blond is mooi in evenwicht, met aroma’s van mout, aangevuld met fruitige toetsen afkomstig van de gist. De smaak is lichtzoet in de aanzet, aangevuld met fruitigheid en hopbitter. Zacht in de afdronk.

Palm 5,4%

Palm bier heeft een zachte en zoete smaak. De unieke ambermouten bepalen de basissmaak van PALM: lichte karamelsmaken met een honingachtige malsheid. 

De naam van Palm dateert van 1929. Aanvankelijk heette het bier Speciale Palm, verwijzend naar enerzijds de biersoort Speciale Belge en anderzijds naar de palm die op het logo stond als teken van overwinning van het hoge gistenbier.

Het moutproces geschiedt naar de specifieke voorschriften van PALM en is gericht op een natuurlijke bruinkleuring die er de specifieke smaak aan geeft.

Blond 6,5%

Kleur: goudgeel met een witte schuimkraag.

Geur: fruitige en frisse aroma’s gaan mooi samen met zoete geuren van mout en aroma’s die doen denken aan specerijen.

Smaak: La Trappe Blond is een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere, en moutige smaak.

Afdronk: een vriendelijke afdronk waarbij zoet combineert met een zachte bitterheid.

Kenmerken:

Toegankelijk bier met een rijke smaakbeleving

‘Alcohol nuttig je gezellig met maten in De Viergang en met mate. En onder de 18, natuurlijk niet.’